东北的六月盛夏，骄阳灼灼似火。 大L市，辛水路农贸市场。 下午两点，一处铁皮棚子搭建的小饭馆门内，杨东远眺着市场中忙忙碌碌的小商贩们，嘴里叼着支五元钱一包的黄红梅香烟，坐在吧台里的塑料板凳上，等待着最后一桌食客的离开。 杨东今年二十三岁，长的郎眉星目，配上一米八零的身高和白皙的皮肤，小伙子显得格外精神，如果不是身前系着那条沾满油污的围裙，别人绝对无法把他跟身后这个苍蝇馆子联系在一起。 一支烟的功夫，饭店内的食客喝完了酒，准备离开，看见客人要走，杨东按灭手中的烟头，笑着起身：“吃好了，于哥！” “啊，菜整的不错。”叫做于哥的中年面带微笑，掏出了钱包：“多少钱？” 杨东扫了一眼柜台上的账单，爽朗一笑：“八十七，给八十就行！” 于哥掏出一百块钱，拍在了柜台上：“不用找了，剩下的钱，你拿着买包烟抽。” “于哥，我知道你们单位有免费食堂，但还是隔三差五来我这吃饭，已经够照顾我了。”杨东说话间，在柜台下面的钱匣抽出二十块钱，递了过去：“你如果总这么结账，以后我就真没法做你的生意了。” “操，你这个孩子。”于哥被杨东一句话逗笑了：“我是从小看着你长大的，照顾一下你的生意，不应该啊？” 杨东莞尔一笑：“照顾生意，也没有送钱的道理。” “呵呵，净扯犊子。”于哥见杨东一再坚持，有些无语的接过了二十块钱，随即话锋一转：“小东，你才二十出头，真的就打算一直守着这个小破饭店过日子了？” “先干着吧。”杨东听到于哥的话，咧嘴一笑：“守着这个小饭店，最起码能保证饿不死。” “瞅你这点出息，你才多大岁数啊，就开始把眼光盯在肚子上了。”于哥掏出玉溪，递给了杨东一支：“哎，我昨天问了一下，我们单位的食堂，正对外承包呢，价位也挺合适，一年的承包费加上房租，总共才二十多万，你要是有心思，我帮你研究研究啊？” “于哥，你别为我操心了，凭我这二把刀的厨艺，撑着这么个小店还行，如果承包你们单位的食堂，我肯定得干砸了...

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